世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，精神分裂癥影響全世界大約2100萬(wàn)人的健康?！睹绹?guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》近期刊登一項(xiàng)新研究表明，西蘭花提取物有助于治療精神分裂癥。
美國(guó)約翰·霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院教授阿基拉·薩瓦博士及其研究小組，對(duì)81位精神分裂癥患者和91位健康人展開了對(duì)照研究。參試者平均年齡22歲，其中男性占58%。研究人員對(duì)參試者大腦核磁共振圖像數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算機(jī)分析發(fā)現(xiàn)，與健康人相比，精神分裂癥患者大腦中負(fù)責(zé)情緒調(diào)節(jié)的前扣帶回皮質(zhì)區(qū)域化學(xué)物谷氨酸水平低14%；丘腦中的化學(xué)物谷胱甘肽減少8%。上述化學(xué)物對(duì)腦細(xì)胞間信息傳遞起到重要作用，與精神疾病有密切聯(lián)系。
實(shí)驗(yàn)中，研究人員利用西蘭花芽中的化學(xué)物質(zhì)蘿卜硫素激活大腦內(nèi)部一種基因，使其自主產(chǎn)生谷胱甘肽。參試患者每天服用兩粒100微摩爾的西蘭花芽提取物，持續(xù)7天。結(jié)果表明，他們大腦中谷胱甘肽水平平均增加了30%。薩瓦博士由此得出結(jié)論，西蘭花芽提取物能幫助大腦恢復(fù)化學(xué)物質(zhì)平衡，改善精神分裂癥癥狀?！?（王興旺）
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